香住 なごみの香風の宿 旅館民宿「さだ助」|公式サイト 松葉蟹・柴山蟹・香住蟹・但馬牛など仲買人の厳選素材をどうぞ

ようこそ!なごみの香風の宿「さだ助」へ!

当館は山陰海岸ジオパークにも認定された大自然いっぱいの香住にある民宿旅館です。 香住・柴山漁港という2つの漁港を持つこの地域では、冬は松葉ガニ、春は香住ガニ・桜海老、夏は活イカ・鮑(アワビ)・栄螺(サザエ)、秋は但馬牛・ノドグロなど、四季によって様々な旬な食材が水揚げされます。 四季折々の獲れたて素材はくせになるおいしさです。一度お越しください!

四季のお料理

漁港の町“香住”で水揚げされる新鮮素材!
仲買人である当館主人が競り落として
四季折々のお料理としてご提供致します。

さだ助の想い

香住で長年民宿を営んできた“さだ助”。
おいしい料理と心ながらのおもてなしを大切に。
当館に訪れた時間が特別な思い出になりますように。
[ さだ助の直営レストラン ]

KAN-ICHI

食べて 感じて 魚を買って
「KAN-ICHI」は香住の食材と世界各国の厳選された食材とのコラボレーションを実現した、海が見えるレストラン。
[ さだ助のグランピングサイト ]

IPPEN

いっぺん外に踏み出そう! 水平線の見える海を眺めながら、美味しいお魚を食べて 手ぶらでゆっくりと過ごせる、田舎の漁師町ならではのキャンプ